Blagny 1.er Cru La Pièce sous le Bois 2007

87 POENG
Varenummer: 3003401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 415.00 kr
87 POENG
Blagny 1.er Cru La Pièce sous le Bois 2007

En vin som er deilig nå og de neste fire årene. Vel verd prisen. 87 p (2002)

1996-årgang Smakt 28. februar 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
AC Blagny Premier Cru
Underområde
Øvrige
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Rød med bred lys kant. Meget elegant delikat duft av røde modne bær, jordsmonn og eik.
Smak
Fast bærpreget anslag, deilig saftighet, flotte tanniner, sitter lenge med godt jordsmonnspreg og noe fat i finishen. (2002)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Delikat duft med røde og mørke skogsbær, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Bløtt saftig og bærpreget anslag, en del jordsmonntoner, god fylde, snille tanniner, veldig god ettersmak. (1998)
Bruksområde: Lettere vilt, særlig fugl, med sjysaus.
Vurdering: Godt kjøp. (1998) (27.11.02)

Tidligere test ():
Svakt rødbrun farge, middels fyldig, noe utviklet fruktighet, en aning eikepreget (1996).
Verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.00
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken