Blagny 1.er Cru La Pièce sous le Bois 2007

87 POENG
Varenummer: 3003401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 415.00 kr
87 POENG
Blagny 1.er Cru La Pièce sous le Bois 2007

En vin som er deilig nå og de neste fire årene. Vel verd prisen. 87 p (2002)

1996-årgang Smakt 28. februar 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
AC Blagny Premier Cru
Underområde
Øvrige
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Rød med bred lys kant. Meget elegant delikat duft av røde modne bær, jordsmonn og eik.
Smak
Fast bærpreget anslag, deilig saftighet, flotte tanniner, sitter lenge med godt jordsmonnspreg og noe fat i finishen. (2002)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Delikat duft med røde og mørke skogsbær, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Bløtt saftig og bærpreget anslag, en del jordsmonntoner, god fylde, snille tanniner, veldig god ettersmak. (1998)
Bruksområde: Lettere vilt, særlig fugl, med sjysaus.
Vurdering: Godt kjøp. (1998) (27.11.02)

Tidligere test ():
Svakt rødbrun farge, middels fyldig, noe utviklet fruktighet, en aning eikepreget (1996).
Verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.00
Forsiden akkurat nå
Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe
Ukens kake
Lettlaget sitronkake

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe

Sitron gir ikke bare en veldig god kontrast til kaffen, den letter også smaken og gir deg lyst på et stykke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Frikassé av kylling er skikkelig retromat
Dagens rett

Frikassé av kylling er skikkelig retromat

Kyllingfrikassé er skikkelig bestemormat. Med denne oppskriften lager du det enkelt selv. Nesten slik bestemor ville ha gjort det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken