Blanco Nieva Verdejo Pie Franco 2012

89 POENG
Varenummer: 5334101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
89 POENG

En savært ung vin som bør dekanteres i dag og som tåler minst åtte år. Meget godt kjøp. (2010)

2009-årgang Smakt 24. juni 2013
Importør
Vinatura
Land
Spania Spania flag
Område
Rueda
Underområde
Rueda
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
100% Verdejo
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og konsentrert duft, elegant, mineralsk.
Smak
Fyldig og konsentrert fra starten, veldig god syre, frisk og god med flott frukt, stofflig, veldig ung fortsatt, masse frukt i bakgrunnen, sitter godt, lang ettersmak med sitrusskall. (2010)
Bruksområde
Skalldyr eller lyst kjøtt med god saus.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Veldig frisk intens duft med grønne og gule frukter, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, frisk og elegant med god fasthet, fast og god finish med masse deilig frukt, sitter lenge. (2009)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En konsentrert hvitvin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2009) (21.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken