Bollinger la Grande Année Rosé Brut

94 POENG
Varenummer: 4398201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2959.90 kr
94 POENG
Bollinger la Grande Année Rosé Brut

En lekker og kompleks rosechampagne som er blant de beste i sin kategori og som tåler 10 år til. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 35%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.8 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Oransjerosa. God og åpen karakter, veldig kompleks med fine modne røde frukttoner, tørket blomst, pent lagringspreg.
Smak
Stor og fydig konsentrert smak med lett sødme, fint kremet skum, godt med komplekse toner utover, lang og syrlig.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks rosechampagne som er blant de beste i sin kategori og som tåler 10 år til. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. God og åpen karakter, veldig kompleks med fine modne røde frukttoner, tørket blomst, pent lagringspreg.
    Smak: Stor og fydig konsentrert smak med lett sødme, fint kremet skum, godt med komplekse toner utover, lang og syrlig.
  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks rosechampagne som er blant de beste i sin kategori og som tåler 10 år til. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. God og åpen karakter, veldig kompleks med fine modne røde frukttoner, tørket blomst, pent lagringspreg.
    Smak: Stor og fydig konsentrert smak med lett sødme, fint kremet skum, godt med komplekse toner utover, lang og syrlig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En flott og konsentrert rosa champagne-klassiker som tåler 12 år. Verd prisen. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Nydelig duft med moden sødmefylt rød frukt, tørket frukt, innslag av blomster, fine lagringstoner, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med mye blomster og god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med sopp.
  • 15. januar 2018
    En kompleks og noe moden 2005 rose som tåler en del år til. Verd prisen. (2005)
    91 POENG
    Farge og duft: Lakserosa. Kompleks med fin dybde, godt med jordsmonn, lagringspreg.
    Smak: Følger duften, god syre og godt skum, noe moden karakter i midten, lang lett utviklet ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 20. august 2013
    Har ikke samme dybden som 2002, men godt potensial. Tåler 8. Verd prisen? (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Fint lagringspreg, litt lær, modne røde frukter.
    Smak: Fyldig start, følger duften, god fylde, god sødme, sitter bra. (2004)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (95p):
Farge og duft: Lakserød. Nydelig pinotpreget duft, en del autolyse, modne bringebær, trøfler og krydder, likevel veldig ung og lovende, tydelig jordsmonns- og mineralpreg.
Smak: Fyldig anslag, veldig kompleks, som duften, nydelige små bobler, god syre, fin sødme, fantastisk karakter, veldig lang ettersmak. (2002)
Bruksområde: Lam, lettere vilt.
Vurdering: En "burgunderaktig" rosé som smaker perfekt nå, men som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 95 p (2002) (22.11.11)

Tidligere test (5-) (92p):
Farge og duft: Lakserød. Svært kompleks og kraftig duft med en del jordsmonnstoner, men også modne bær, blomster og bakst.
Smak: Følger duften, flott mousse og syre, stor og rik frukt, sitter veldig lenge. (1999)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En kraftig rosé som likevel er elegant og som tåler fint seks-åtte år i kjelleren. Verd prisen. (1999) (25.05.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2959.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken