Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, rosé  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Bollinger Rosé

92 POENG
Varenummer: 5747301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 919.90 kr
92 POENG
Bollinger Rosé

En flott og kompleks rosechampagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Bollinger
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.7 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. God og ferskere men også småkompleks duft med fine lyse røde toner og blomster.
Smak
Stort og bløtt anslag, god mykhet kremet skum god syre og tørrhet, lang.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En elegant og delikat rose som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og elegant med fint preg av rød frisk frukt, pent sødmefylt preg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint saltpreg, prikker godt fra bittesmå bobler, lang ettersmak med fint bitt.
    Bruksområde: Spekeskinke, kremet ost.
  • 15. januar 2018
    En deilig rose som tåler 4-5 år. Verd prisen.
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig med delikate toner, lett sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god karakter, godt skum, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 20. august 2013
    En veldig god rosa musserende. Tåler fem. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmoransje. Søte røde frukt, modne frukttoner, litt syltet preg, men positivt, en touch eksotisk.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, lett sødme, tydelig modent preg, noe som gir den kompleksitet, fruktig finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 919.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det
Ukens kake

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Vel er kokos og -makroner veldig godt, men når de også får pistasjnøtter på ingredienslista, ja da blir de knallgode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag
Dagens rett

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864
+
Tester

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864

Les hele saken