Bollinger Rosé

92 POENG
Varenummer: 5747301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 919.90 kr
92 POENG
Bollinger Rosé

En flott og kompleks rosechampagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.7 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. God og ferskere men også småkompleks duft med fine lyse røde toner og blomster.
Smak
Stort og bløtt anslag, god mykhet kremet skum god syre og tørrhet, lang.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En elegant og delikat rose som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og elegant med fint preg av rød frisk frukt, pent sødmefylt preg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint saltpreg, prikker godt fra bittesmå bobler, lang ettersmak med fint bitt.
    Bruksområde: Spekeskinke, kremet ost.
  • 15. januar 2018
    En deilig rose som tåler 4-5 år. Verd prisen.
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig med delikate toner, lett sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god karakter, godt skum, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 20. august 2013
    En veldig god rosa musserende. Tåler fem. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmoransje. Søte røde frukt, modne frukttoner, litt syltet preg, men positivt, en touch eksotisk.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, lett sødme, tydelig modent preg, noe som gir den kompleksitet, fruktig finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 919.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken