Bollinger Rosé

Name: Bollinger Rosé
SKU: 5747301
Price: 899.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 5747301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 899.90 kr

92 POENG

En flott og kompleks rosechampagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022

Produsent

Bollinger

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Pinot Noir 65%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.7 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. God og ferskere men også småkompleks duft med fine lyse røde toner og blomster.

Smak

Stort og bløtt anslag, god mykhet kremet skum god syre og tørrhet, lang.

Bruksområde

Lammefilet, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

En elegant og delikat rose som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Delikat og elegant med fint preg av rød frisk frukt, pent sødmefylt preg.

Smak: Fyldig med god sødme, fint saltpreg, prikker godt fra bittesmå bobler, lang ettersmak med fint bitt.

Bruksområde: Spekeskinke, kremet ost.
15. januar 2018

En deilig rose som tåler 4-5 år. Verd prisen.

90 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig med delikate toner, lett sødme.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god karakter, godt skum, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
20. august 2013

En veldig god rosa musserende. Tåler fem. Verd prisen.

88 POENG

Farge og duft: Varmoransje. Søte røde frukt, modne frukttoner, litt syltet preg, men positivt, en touch eksotisk.

Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, lett sødme, tydelig modent preg, noe som gir den kompleksitet, fruktig finish, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 899.90

Mat som passer

Honningbakte rotgrønnsaker i sprø Parma-skinke

4

30 minutter

Om alle trår til så lager dere sammen en tre-fire småretter som sammen utgjør et tapasbord. Forslag får du i oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Dagens rett

Javisst kan du servere pai på en lørdag

Spesielt i januar hvor vi tenker gjennom både hva vi spiser og hva vi bruker penger på, er en slik oppskrift velkommen. Her kan du sågar bruke rester.

Les hele saken

Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken