Bommerlunder

83 POENG
Varenummer: 1801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 359.90 kr
83 POENG
Bommerlunder

Litt nøytral men ganske god. 83 p

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Interbev AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, blank
Alkoholprosent
38 % vol.
Farge / lukt
Klar. Litt skarp men frisk duft med svake kryddertoner, anis, sitrus og blomster.
Smak
Bløtt anslag, god fedme og friskhet, lang varm ettersmak.
Bruksområde
Sild, annen fet fisk.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar. Fin duft av korn, krydder, dill, furunål, apotek og lakris.
Smak: Friskt anslag, mild nesten anonym stil, blir litt fort borte. (UÅ)
Bruksområde: Snaps.
Vurdering: For den som ikke liker de klassiske akevittaromaene. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Klar. Lett sitruspreget duft med noe krydder.
Smak: Enkel med noe sødme og anis. Mangler sjarm.
 

Tidligere test (3): Blank. Ganske skarp duft med krydder i retning anis og furunål. Smaken er som duften, litt endimensjonal. Passer til fet mat.
Verd prisen.
Vurdering: Anonym som passer best for debutantene. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 359.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Rollmops er en tysk silderett som skal stamme fra Berlin. Serveres med kokte poteter og skarp saus, eller en rømmesaus.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken