Bonville Grand Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 12169701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
91 POENG
Bonville Grand Cru Brut

En fyldig og konsentrert kremet chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. 2017 og 2018-årgang, omk des 23.

Smakt 20. november 2024
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2021
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Godt og kremet grønt eple- og brødpreg, fine mineraltoner, god salt-syrlighet
Smak
Stort og kremet anslag med god syre og saltmineralsk karakter, god konsentrasjon god lengde med flott tørrhet, lett bitt i retning epleskall og svak kalkfedme hele veien
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En herlig syrlig-mineralsk chardonnay-champagne som tåler 6-7 år. 2017 -2015. L190322 degorg mars 22. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Markant mineralsk med fine sjøtoner, syrlig og søt grønn eplefrukt frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med kremet skum, god syre hele veien, lett grønt eple skallpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt
Ukens kake

Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt

Mangosorbet er også et populært alternativ til dessert på varme sommerdager. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker
Dagens rett

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker

For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken