Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Côte des Blancs

Bonville Grand Cru Brut

Name: Bonville Grand Cru Brut
SKU: 12169701
Price: 549.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12169701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.90 kr

91 POENG

En fyldig og konsentrert kremet chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. 2017 og 2018-årgang, omk des 23.

Smakt 20. november 2024

Produsent

Franck Bonville

Importør

Better Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Årgang

2021

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

8.3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Godt og kremet grønt eple- og brødpreg, fine mineraltoner, god salt-syrlighet

Smak

Stort og kremet anslag med god syre og saltmineralsk karakter, god konsentrasjon god lengde med flott tørrhet, lett bitt i retning epleskall og svak kalkfedme hele veien

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En herlig syrlig-mineralsk chardonnay-champagne som tåler 6-7 år. 2017 -2015. L190322 degorg mars 22. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Markant mineralsk med fine sjøtoner, syrlig og søt grønn eplefrukt frukt, blomster.

Smak: Fyldig med kremet skum, god syre hele veien, lett grønt eple skallpreg, god tørrhet

Bruksområde: Skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.90

Forsiden akkurat nå

Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken

Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken