Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Kanariøyene /
Ycoden Daute Isora

Borja Pérez Artifice Listán Blanco de Canarias

Name: Borja Pérez Artifice Listán Blanco de Canarias
SKU: 11199601
Price: 278.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 11199601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 278.00 kr

89 POENG

Borja Pérez Artifice Listán Blanco de Canarias

En god og konsentrert hvit tenerifevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Borja Pérez

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Spania

Område

Kanariøyene

Underområde

Ycoden Daute Isora

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Listan (Palomino Fino) 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner.

Smak

Fruktig med fin fedme, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En veldig kul hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Kul åpen duft med tydelige steintoner, salt og jordsmonn, innslag av trevirke, snev av anis.

Smak: God fyldig med det samme i smaken, flott syre, åpen svakt oksidativ karakter, god fedme, lang kompleks ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat, frityr, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 278.00

Mat som passer

Lammekoteletter med dill Suvawale som i India

5

1 time 15 minutter

Dette er det indiske kjøkkens svar på snitzel - men her med lam, og en annen type panering enn hva vi er vant med.
Croquetas con jamon serrano - kroketter med serranoskinke

4

30 minutter

Croquetas er perfekt snack til et glass vin eller øl, og på ethvert tapasbord. De kan også serveres med aioli, brød og en salat for et fullverdig måltid.

Forsiden akkurat nå

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Ukens drink

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken