Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

86 POENG
Varenummer: 5722901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

En god og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 92%, Sémillon 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God frisk duft med fint fruktpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta med sjømat.

Tidligere tester

  • 24. februar 2013
    En god vin for det neste året. Godt kjøp. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fet duft med en del sitruspreg, stikkelsbær, blomster.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre god munnfull, litt fet, men god, kraftig stil med noe grønt og litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Laks med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Lag krabbesalat med saften fra syrlig ingredienser. Det setter en ekstra spiss på salaten. Her er den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat
Dagens rett
Panert og fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat

Ishavsrøye er i sannhet en delikatesse, og får ekstra drahjelp med denne innpakningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 3. mai i Oslo

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo

Bistro Tolvte på toppen av Munch-museet viser sin strålende matlaging til viner fra fire av de aller beste produsentene i Tyskland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Appelsinsaus passer også til biff, bare prøv denne oppskriften
Dagens rett
Biff med grov sennep og appelsinsaus

Appelsinsaus passer også til biff, bare prøv denne oppskriften

Syrlige og søte elementer er et perfekt tilbehør til biff. Når gulrøttene kokes i appelsinsausen blir de også ekstra søte og syrlige.

Les hele saken