Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Sør-Afrika
  5. Coastal Region

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

86 POENG
Varenummer: 5722901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG

En god og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Boschendal
Importør
Fondberg AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 92%, Sémillon 8%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God frisk duft med fint fruktpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. februar 2013
    En god vin for det neste året. Godt kjøp. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fet duft med en del sitruspreg, stikkelsbær, blomster.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre god munnfull, litt fet, men god, kraftig stil med noe grønt og litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Laks med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • Krabbesalat med sitrus

    Krabbesalat med sitrus

    5
    15 minutter

    Lag krabbesalat med saften fra syrlig ingredienser. Det setter en ekstra spiss på salaten. Her er den enkle oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken