Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Bourée Côte de Nuits-Villages 1998/1999

90 POENG
Varenummer: 3003101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 204.00 kr
90 POENG

Praktfull vin som er nydelig å drikke nå men som vil holde i minst 3-4 år til. Meget godt kjøp. (1998)

1993-årgang Smakt 13. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
P. Bourée
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
1993/1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Nydelig klar rød med brunlig kant. Utrolig delikat utviklet duft av tørkede røde og mørke skogsbær, fat, skog og animalskhet.
Smak
Bløtt deilig anslag, meget harmonisk, nydelig pinot-karakter, elegante tanniner, sitter lenge og vel. (1998)
Bruksområde
Meditasjonsvin, gjøkalv med trøffel.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3+):
Krystallklar, mørk rød. Søt duft av mørke bær, fat og syltetøy. Behagelig krydret og bløtt anslag, middels fyldig vin som sitter bra.
Knapt verd prisen.(1993)
Prøv den til hjort, okse, lam og kalv med kremet saus
Drikk nå. (01.03.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken