Brancaia Il Blu

93 POENG
Varenummer: 7316301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
93 POENG
Brancaia Il Blu

En flott supertoscaner som tåler 10-12 år.

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant med fine eksotiske toner, pen eik og mørkere røde frukter
Smak
Stor og myk fyldig og lekker smak med fin syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En virkelig flott og myk supertoscaner som tåler 10-12 år (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørkere frukt myk og moden god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med flott mykhet fin syre, fine myke og lange tanniner, veldig deilig finish
    Bruksområde: Biff, vilt med saus
  • 16. september 2019
    En veldig ung supertoscaner som trenger mye tid og som tåler 15 år. Verd prisen. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med lett eksotisk preg, cedertre, eik.
    Smak: Stor og konsentrert frukt, flott fasthet, veldig intens og nestne mektig, men også veldig god syrefriskhet som holder smaken oppe lenge, litt merkbar alkohol i finishen som er litt i tørreste laget.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90
Forsiden akkurat nå
Bak en lekker blåbærterte
Ukens kake

Bak en lekker blåbærterte

Blåbær blir ikke vakrere enn når de serveres som i denne blåbærterten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis:  moules mariniere
Dagens rett

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis: moules mariniere

Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken