Branco Vulcânico

89 POENG
Varenummer: 11901301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
89 POENG
Branco Vulcânico

En flott og lovende Azorene-vin som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Azorene
Underområde
Açores
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Arinto 85%, Verdelho 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere åpen lett oksidativ duft med fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert åpen karakter med pent oksidativt preg, god tørrhet og lengde, mye sjøpreg og saltmineraler.
Bruksområde
Skalldyr, sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En lekker og svært saltmineralsk og syrefrisk fortsatt ung og intens hvitvin fra Azorene som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig lys frukt, fin urte- og saltmineralkarakter, tydelig sjøpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre fine mineraltoner, god lengde.
    Bruksområde: Skalldyr, reker, sjømat.
  • 19. Mai 2022
    En lekker og svært saltmineralsk og syrefrisk fortsatt ung og intens hvitvin fra Azorene som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig lys frukt, fin urte- og saltmineralkarakter, tydelig sjøpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre fine mineraltoner, god lengde.
    Bruksområde: Skalldyr, reker, sjømat.
  • 04. januar 2022
    En lekker og konsentrert svært mineralsk Azorene-vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Modenfruktig med tørket fruktskall, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye saltpreg, god konsentrasjon og dybde, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En flott Azorene-hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og røykpreget med fint preg av mineraler og sjø, snev av røyk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken