Pollisten
Vin
Rødvin
USA
Oregon
Ribbon Ridge

Brick House Gamay Noir

85 POENG

Varenummer: 10256801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 415.00 kr

85 POENG

En ganske god gamay, litt bitter og med noe sødme, men ellers bra. Tåler 4-5 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 17. juni 2018

Produsent

Brick House Vineyards

Importør

Bonum Beverages AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Ribbon Ridge

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Saftig duft med fint preg av rød frukt, leskende.

Smak

Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende med lette bittertoner, sitter lenge.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 415.00

Forsiden akkurat nå

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Dagens rett

Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Dagens rett

Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Klippfisk kan også grilles

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.