Bringebærlandets Mjød

84 POENG
Varenummer: 11916402
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 189.80 kr
84 POENG
Bringebærlandets Mjød

En artig bringebær-mjød

2023-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Akershus
Underområde
Frogn
Årgang
2023
Produktklasse
Mjød
Råstoffer
Bringebær, honning
Alkoholprosent
12.4 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Gode rene bringebærtoner, lett preg av honning
Smak
Fyldig og fruktig smak med fine bittertoner, pen sødme, sitter godt
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En litt spesiell men likevel god bringebær-mjød. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Lys og fruktig duft med fine bringebærtoner, lett honningpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med en del sødme, litt bruspulver, men god frukt utover.
    Bruksområde: Tja
  • 11. Mai 2020
    En skikkelig søtsak, ypperlig til dessert.
    87 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Rips, bringebær og honning.
    Smak: Mye sødme, men mjødet har en tydelig syrlighet i starten. Crispy og kraftige bobler, med masse smak av bringebær.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 189.80

Mat som passer

  • 1 time 15 minutter

    Du kan fint lage denne deilige kaken med annen type gele, men helst ikke pulvergeleen fra butikken, den smaker litt vel kunstig.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken