92 Poeng

Briziarelli Sagrantino Montefalco

Varenummer: 10792701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 355,00 kroner
En svært konsentrert og lovende sagrantino som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Cantina Briziarelli
Importør Vini Veri AS
Land Italia
Område Umbria
Underområde Montefalco Sagrantino
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Sagrantino 100%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp ung rød. Litt eik og jordsmonn, stall, robust og lovende.
Smak Fyldig og konsentrert med stor intensitet, godt med stoff, god mørk syrlig frukt, fin fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde Rødt kjøtt, vilt, grillmat.
Lagring Temperaturkontrollert gjæring i ståltank. Lagring 12 md. i barrique og 21 md. modning på ståltank før tapping på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
14. januar 2019
En veldig ung men også lovende sagrantino som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig duft av mørkere frukt, urter, barnål.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff og faste tanniner, lang konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Vilt med fløtesaus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen