
En svært konsentrert og lovende sagrantino som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.2014-årgang. Smakt
Produsent | Cantina Briziarelli |
---|---|
Importør | Vini Veri AS |
Land |
![]() |
Område | Umbria |
Underområde | Montefalco Sagrantino |
Årgang | 2015 |
Produktklasse | Rødvin |
Råstoffer | Sagrantino 100% |
Alkoholprosent | 15% vol. |
Syre | 5.2 gram per liter |
Farge / lukt | Dyp ung rød. Litt eik og jordsmonn, stall, robust og lovende. |
Smak | Fyldig og konsentrert med stor intensitet, godt med stoff, god mørk syrlig frukt, fin fasthet, lang ettersmak. |
Bruksområde | Rødt kjøtt, vilt, grillmat. |
Lagring | Temperaturkontrollert gjæring i ståltank. Lagring 12 md. i barrique og 21 md. modning på ståltank før tapping på flaske. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |