Brocard Saint-Bris Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 2001501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 206.90 kr
84 POENG
Brocard Saint-Bris Sauvignon

En god og aromatisk St Bris som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Moden lys frukt, floral med lett mineralpreg
Smak
Fyldig som duften, fin syre, integrert fruktsødme, fin tørrhet
Bruksområde
Laks, ørret

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En tørr og fyldig st bris som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige frukttoner, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr Saint Bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God lett og fruktig syrlig duft, lett mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
  • 11. november 2019
    En veldig aromatisk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og kjøttfull floral fruktduft.
    Smak: Følger duften med mye blomsterpreg, fin syre, mye stoff, lang ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 14. november 2016
    En ganske god St Bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Friskt lett duft med sitrus.
    Smak: God druekarakter, fin syre, bra frukt, fin bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 24. april 2008
    Den perfekte vårvin som også holder langt utover sommeren. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks duft med modne epler, søt sitrus og mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fin med fin fylde, elegant med litt urter i finishen. (2007)
    Bruksområde: Asparges, skalldyr, allround fisk.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Elegant fruktnese.
Smak: Harmonisk og saftig vin med deilige syrer som renser godt opp. (2000)
Bruksområde: Fisk, både hvit og rød, med kremsauser, aperitiff.
Vurdering: Flott matvin. Drikk nå. (2000) (29.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 206.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fantastiske viner og gode historier med Ole Martin Alfsen
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Fantastiske viner og gode historier med Ole Martin Alfsen

Bli med når kokk og TV-personlighet Ole Martin Alfsen, tar med seg 9 viner og sitt kjente gode humør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken