Jean-Paul Brun Charme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut

88 POENG
Varenummer: 9106401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Jean-Paul Brun Charme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut

En god og syrefrisk saltpreget cremant som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Pen fedme, lett sødme i eplefrukten, lett brødpreg
Smak
Stort og bløtt skum god syre, god tørrhet og fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og fyldig karaktersterk cremant som har fått et solid løft og som tåler 6-7 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og ferskere eplefruktighet, fint lett brødpreg.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god syre fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. juli 2021
    En god cremant med noe fruktsødme som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, brøddeig.
    Smak: Fruktig smak med fin syre, god tørrhet men også lett fruktsødme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. Mai 2020
    En ganske sødmefylt men også smaksrik cremant som tåler 6-7 år, Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fint preg av lagring, mineraler, eplesødme.
    Smak: En del sødme, god syre, stort skum, moden eplefrukt, sitter godt og fruktig med fin stofflighet.
    Bruksområde: Salt mat.
  • 14. januar 2019
    En herlig og smaksrik cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønt eple, litt fedme og sødme.
    Smak: God og fyldig fruktig smak med godt skallpreg, god syre noe bittertoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, drikkevin.
  • 26. september 2016
    En innsmigrende cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint parfymert fruktpreg, lett sødme, touch av tropisk, litt briochepreg.
    Smak: Fyldig fruktig start, god tørrhet, god fasthet, integrert fruktsødme, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 01. november 2015
    En god musserende som mange vil like. Tåler 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødmefylt epleduft, noe brød, lett lagringspreg.
    Smak: Fruktig og god med flott skum, veldig god syre, sitter godt og lenge med søte epler i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 10. januar 2015
    En god musserende. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med lett brødpreg, mineraler, epler og sitrus.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre, følge duften, en del gjærpreg, men bra friskhet, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 23. april 2013
    En god musserende. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med lett brødpreg, mineraler, epler og sitrus.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre, følge duften, en del gjærpreg, men bra friskhet, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Fin moden duft, tydelig mineralpreg, brød, modne epler, elegant.
Smak: Friskt anslag, litt mye mousse, men god frukt, fine syrer, frisk utover, sitter godt og lenge, veldig tørr god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En frisk og god musserende for de neste fire årene. Meget godt kjøp.  (UÅ) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Spekeskinke er nydelig når den får noen minutter i ovnen. Stekt blir den sprø og deilig, og helt perfekt i salater som denne i denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kjappeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Cheeseburger og bbq-saus med hemmlig ingrediens

Det kjappeste du kan lage på grillen

Med en cheeseburger med hjemmelaget barbecuesaus og kanskje sågar hjemmebakte burgerbrød er du garantert stor suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken