Bründlmayer Ried Heiligenstein Erste Lage

88 POENG
Varenummer: 7433301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Bründlmayer Ried Heiligenstein Erste Lage

En syrlig riesling som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fine urte- og syrlig frukttoner, syrlig grønt eple, tydelig steinmineralpreg.
Smak
Fyldig med god mykhet og syre, god tørrhet og lengde, lette bittertoner og klar syrlighet i finish.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En syrefrisk og god slankere men også konsentrert riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk duft med fine lyse frukttoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god frukt hele veien, syrlig og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. januar 2021
    En konsentrert og syrefrisk stofflig riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God eplefruktighet, fine mineraltoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, gjerne krydret.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med søte epletoner, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken