Brunel de la Gardine Cairanne

85 POENG
Varenummer: 6862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Brunel de la Gardine Cairanne

En tørr og frisk Cairanne den modne frukten til tross, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cairanne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne skogsbær, mokka, jordsmonn
Smak
Fyldig smak med lett sødme fin syre, god tørrhet med innslag av grønt.
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt søtlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant med fin dybde.
    Smak: God og sødmefylt med fint krydderpreg, godt med stoff, litt søtlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. januar 2019
    En sødmefylt og bløt cairanne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, tørr lakris, kakao.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En deilig og myk vin som tåler minst 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, lett utviklet karakter, fin dybde.
    Smak: God munnfølelse, fin myk syre, god moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken