Pollisten

Bruno Cormerais Clisson 2012

Name: Bruno Cormerais Clisson 2012
SKU: 10165401
Price: 268.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10165401

Utvalg: spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 268.90 kr

92 POENG

En strålende og lovende muscadet som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 17. september 2018

Produsent

Bruno Cormerais

Importør

LaMarc Wines

Land

Frankrike

Område

Muscadet

Underområde

Clisson

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. Intens kompleks duft med søte grønne epler, god dybde i jordsmonns- og steinpreget, nesten eksotisk.

Smak

Stor fylde, ekstra flott syre, veldig god intensitet, lang kompleks ettersmak med mye jordsmonnspreg.

Bruksområde

Fisk eller kylling med kremet saus, kraftig sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

12. juni 2018

En veldig konsentrert og intens muscadet som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2010)

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig mineral/jordsmonnspreg, bunnfallsmodning, åpner seg med mer og mer sjøpreg., ,

Smak: Fyldig og konsentrert med veldig intens syre, veldig god konsentrasjon, følger duften, mye jordsmonn, lang ettersmak.

Bruksområde: Hvit fisk med skalldyrsaus, flatøsters.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 268.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken