Burg Ravensburg Sulzfeld Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 10803301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
88 POENG
Burg Ravensburg Sulzfeld Pinot Noir

En fyldig og konsentrert pinot som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett preg av trevirke, jordsmonn, god åpen karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, fin syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og smaksrik tørr pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og myk duft med fin åpenhet, lett modent preg.
    Smak: Fyldig og god med fine jordsmonnstoner, lett utviklet karakter, men fortsatt frisk, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En litt tørr og eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av kirsebær, rød frukt, jordsmonn, eik.
    Smak: Fruktig med fin syre, god fedme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken