Burlotto Verduno Pelaverga

89 POENG
Varenummer: 5103401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 385.00 kr
89 POENG
Burlotto Verduno Pelaverga

En leskende og klassisk pelaverga, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Verduno Pelaverga (Verduno)
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pelaverga 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Saftig og aromatisk med innslag av urter, krydder og lys rød frukt
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Kalv, lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En herlig pelaverga som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt
    Smak: Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 14. juli 2023
    En herlig pelaverga som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt
    Smak: Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2022
    Pelaverga er en undervurdert drue, og Burlotto lager en god en (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rød, pepper og jordbær på nesa
    Smak: Høy syre, fin frukt, lette men merkbare tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Lam
  • 10. september 2020
    En herlig verduno som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lett amaropreg.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og god karakter, fine syrer, sitter lenge og leskende med fin aromatisk karakter.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En herlig pelaverga som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint urte- og krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med lett urtesødme.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. desember 2018
    En veldig artig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig krydret og urtepreget duft, klar rød frukt, litt lakris.
    Smak: Følger duften, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge og tørt med fint urtepreg og snev av blomster.
    Bruksområde: Pasta, polenta, vegetar, kalv, tartar.
  • 15. august 2017
    Mye krydder og urter, men særpreget. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Intenst Fernet-aktig duft med syrlig lys frukt, masse krydder og urter.
    Smak: Følger duften, saftig med mye krydder og urter, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert intens duft, karaktertro.
    Smak: Amaroaktig smak, intens med høy syre, fin fasthet, lang ettersmak med lett fint tanninbitt.
    Bruksområde: Gryter, pasta, lam.
  • 13. juni 2013
    En lekkerbisken av en vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Morsom duft med urter, røde bær, blomster.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Frisk ung urtepreget duft, jordsmonn.
Smak: Bløtt deilig anslag, god fedme, fin syre, frisk og urtepreget utover, tørr krydret finish.
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: En frisk og god vin fir de neste tre Meget godt kjøp. (2011) (23.04.12)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin frisk duft av røde bær, snev av urter.
Smak: Friskt anslag, god frukt, frisk og god med tydelig urtepreg, sitter veldig godt og avslutter friskt. (2008)
Bruksområde: Picnic, koldtbord.
Vurdering: En sommerlig og frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 385.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er en rett hele familien liker. Enkel å lage og med masse smak. Spaghetti alla Carbonara blir enda bedre hvis du bruker egg, bacon og fløte i tilegg.

  • 20 minutter

    Vi spritet opp den klassiske blomkålsuppa med to virkelige eksklusive norske produkter. kamskjell og spekeskinke. På 20 minutter har du den på bordet.

Forsiden akkurat nå
Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken