Cá Rome Barbaresco Rio Sordo

90 POENG
Varenummer: 6825301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 415.40 kr
90 POENG
Cá Rome Barbaresco Rio Sordo

En flott nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. august 2017
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Parfymert og elegant med fint preg av lakris, blomster, rød frukt, krydder.
Smak
Fyldig med fin sødme, god syre, leskende og fruktig, fine slanke tanniner, lang krydret ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2016
    En saftig og litt lett barbaresco som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødbrun. Lett parfymert med moden litt syltet rød frukt, litt urter.
    Smak: Saftig og rødfruktig smak med fin syre, fine tanniner, følger duften, sitter bra.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.40
Forsiden akkurat nå
Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene
+
Tester
Test av øl i basis, BU og TU januar 2022

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til
Dagens rett
Frittata italiensk omelett

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til

Omelett på italiensk vis innebærer som regel både ekstra god ost og friske grønnsaker. Med soltørkede tomater blir den ekstra fargerik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet
Dagens rett
Fersk suppe servert med kjøtt og bollegrøt

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Tradisjon, hverdagsmat eller festmat. Uansett bakgrunn eller anledning; fersk kjøtt og suppe er deilig og varmende, og perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter

Torsketunga er et pluss med stor P under skreisesongen og noe av det hyggeligste å servere. Gjør som meg og by gjestene på tunger som forrett med en av de mest mineralske albariñoene jeg har smakt.

Les hele saken