Ca'della Scala Allegretto Valpolicella

83 POENG
Varenummer: 2154501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 196.90 kr
83 POENG
Ca'della Scala Allegretto Valpolicella

En leskende og modenfruktig valpo, tåler 2-3 år

2020-årgang Smakt 01. november 2023
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne røde frukter, bløt
Smak
Rund og bløt med lett sødme men også fin lett syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fyldig valpo som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eikepreg, moden kirsebærkarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre god tørrhet lang og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. september 2021
    En myk og lett stallpreget valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med god mykhet og noe stall.
    Smak: Veldig bløt start som duften, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 10. september 2020
    En lett og fruktig valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av rød frukt, god valpokarakter.
    Smak: Bløt som duften, lett syrlighet, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 16. september 2019
    En bløt og sødmefylt men også frisk rødvin. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med rød frukt, kirsebær.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødmefylt frukt, ok finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. september 2018
    En fruktig og god valpo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde kirsebær.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, ren frkutighet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk vin som er best innen 2 år. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt rustikt bærpreg.
    Smak: Bløt og sødmefylt litt kommersiell sødme sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. august 2017
    En ok sødmefylt valpolicella som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Bløt duft med litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt start, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. Mai 2016
    En god valpolicella som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt bærduft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Bløt og god med fin syre, fruktig og saftig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 01. juli 2015
    En enkel vin. Nå. (2014)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet frukt.
    Smak: Fruktig og grei med fin syre, moden frukt, men ganske frisk, litt bitter og etter hvert litt emmen finish.
    Bruksområde: Enkle retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 196.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken