Cafaggio Rosso di Toscana 2012

84 POENG
Varenummer: 9654001
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 134.90 kr
84 POENG

En god boksvin. Godt kjøp. (2012 BiB)

2010-årgang Smakt 19. mars 2015
Importør
Vinordia
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
40% Sangiovese, 30% Syrah, 20% Alicante Bouschet, 10% Merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. God karakter, lett søtlig kirsebærduft, moden med litt jordsmonn.
Smak
Bløt og moden, ok karakter, fin syre, noe tanniner, sitter godt med fin tørrhet. (2012 BiB)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Ung saftig duft av røde bær.
Smak: Bløt og ok i munnen, ok syre, litt sødme, fruktig og saftig. (2011)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: En god hverdagsvin. Innen et år. Meget godt kjøp. (2011) (06.01.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung litt reduktiv duft, åpner seg mot en bra karakter.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, rund og god i munnen, fyldig og god smak, sitter godt utover, frisk lang ettersmak. (2011 BiB)
Bruksområde: Rødt kjøtt, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott bib. Meget godt kjøp. (2011 BiB) (28.02.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk innbydende duft med saftig røde og mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, god fylde, deilig frukt, fin sødme, fint lett bitt, sitter godt utover med flott saftighet, sitter lenge, frisk lang finish. (2010 BIB)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og deilig boksvin. Meget godt kjøp. (2010 BiB) (15.02.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 134.90
Forsiden akkurat nå
Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 viner, 4 småretter og garantert god stemning på Boho House
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking og småretter i Oslo

7 viner, 4 småretter og garantert god stemning på Boho House

Den 8. april har du en gyllen mulighet til å utforske viner fra en vinprodusent med en helt unik historie og småretter fra Boho House – det ultimate stedet for god stemning og mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken