Cafaggio Toscana Sangiovese

83 POENG
Varenummer: 9654006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 437.90 kr
83 POENG
Cafaggio Toscana Sangiovese

En god og bløt Toscana-boks. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød.Moden mørkere frukt, god mykhet.
Smak
Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En bløt og litt moden sangiovesekarakter. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft av kirsebær, rød og mørk frukt, trevirke.
    Smak: Fruktig og bløt med fint bitt, sitter tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. Mai 2019
    En myk og god rød boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt med fint jordsmonnspreg, lett preg av trevirke.
    Smak: Bløt og moden frukt med fin syre, myk finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En god og saftig men også stofflig boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød bærfrukt, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, moden som duften, men også frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En deilig og samtidig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Saftig og innsmigrende duft med røde og mørkere bær, fint preg av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor bløthet, pen sødme, fint preg av skyggekirsebær, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta, gryter, kosevin, ost.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde i duften, mørk frukt, touch av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, rund i munnen, samtidig god syre og frukt, bløt finish med innslag av plommer.
    Bruksområde: Kosevin, gryter, lam, ost, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 437.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lag en bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa som virkelig får smaksløkene til å svinge. Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske.

  • 30 minutter

    Med enkle grep kan du gjøre en tradisjonell rett om til noe nytt og spennende. Prøv de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré.

Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken