Cafaggio Toscana Sangiovese

83 POENG
Varenummer: 9654006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 437.90 kr
83 POENG
Cafaggio Toscana Sangiovese

En god og bløt Toscana-boks. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød.Moden mørkere frukt, god mykhet.
Smak
Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En bløt og litt moden sangiovesekarakter. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft av kirsebær, rød og mørk frukt, trevirke.
    Smak: Fruktig og bløt med fint bitt, sitter tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. Mai 2019
    En myk og god rød boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt med fint jordsmonnspreg, lett preg av trevirke.
    Smak: Bløt og moden frukt med fin syre, myk finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En god og saftig men også stofflig boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød bærfrukt, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, moden som duften, men også frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En deilig og samtidig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Saftig og innsmigrende duft med røde og mørkere bær, fint preg av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor bløthet, pen sødme, fint preg av skyggekirsebær, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta, gryter, kosevin, ost.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde i duften, mørk frukt, touch av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, rund i munnen, samtidig god syre og frukt, bløt finish med innslag av plommer.
    Bruksområde: Kosevin, gryter, lam, ost, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 437.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lag en bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa som virkelig får smaksløkene til å svinge. Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske.

  • 30 minutter

    Med enkle grep kan du gjøre en tradisjonell rett om til noe nytt og spennende. Prøv de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken