Calles Riesling

87 POENG
Varenummer: 5815001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.90 kr
87 POENG
Calles Riesling

En god og fyldig trocken som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fyldig med god jordsmonnskarakter.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre godt med stoff, lang og syrlig mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Pasta, sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En frisk og seriøs riesling med lette bittertoner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fin syrlig eplefrukt, aromatisk.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre og fine bittertoner, god tørrhet og lett mineral/petroleumspreg.
    Bruksområde: Sjømat, salater med kremet dressing, kylling.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig fortsatt veldig ung riesling som godt kan ligge noen måneder, men som trenger en karaffel for å åpne seg. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig moden grønn eplefrukt, fint syrlig preg, litt steinmineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, nesten skarp syre, noe bittertoner, men pent, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, asparges, salater, drikkevin, reker.
  • 08. november 2017
    En herlig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden eplefrukt, ganske kjøttfull.
    Smak: God og sødmefylt, men også frisk med fin syrlighet, fruktig og lang med fin fedme.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken