Calles Riesling

87 POENG
Varenummer: 5815001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 196.90 kr
87 POENG
Calles Riesling

En god og ganske karaktersterk Rheingau-riesling, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Steinmineraltoner over lys syrlig frukt
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fyldig trocken som tåler 6-7 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fyldig med god jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt med stoff, lang og syrlig mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sjømat
  • 12. mars 2021
    En frisk og seriøs riesling med lette bittertoner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fin syrlig eplefrukt, aromatisk.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre og fine bittertoner, god tørrhet og lett mineral/petroleumspreg.
    Bruksområde: Sjømat, salater med kremet dressing, kylling.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig fortsatt veldig ung riesling som godt kan ligge noen måneder, men som trenger en karaffel for å åpne seg. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig moden grønn eplefrukt, fint syrlig preg, litt steinmineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, nesten skarp syre, noe bittertoner, men pent, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, asparges, salater, drikkevin, reker.
  • 08. november 2017
    En herlig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden eplefrukt, ganske kjøttfull.
    Smak: God og sødmefylt, men også frisk med fin syrlighet, fruktig og lang med fin fedme.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 196.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken