Camparo Nebbiolo d'Alba 2018

85 POENG
Varenummer: 7341401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Camparo Nebbiolo d'Alba 2018

En litt sødmefylt nebbiolo som tåler 5-6 år. Got kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God duft med fint preg av lær, mokka, krydder.
Smak
Rund med noe bittertoner, god syre, tørker litt.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En god nebbiolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Fint preg av urter, rød frukt, krydder.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fint krydderpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 27. oktober 2017
    En litt tørr nebbiolo som er best innen 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Litt trevirke, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden med en del eik, ok syre, tørker litt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. januar 2017
    En god og fast vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Parfymert duft med fint preg av lakris.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fine faste tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken