Ca'Nova Barbaresco Montestefano

92 POENG
Varenummer: 14930901
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.70 kr
92 POENG
Ca'Nova Barbaresco Montestefano

En flott barbaresco som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 08. oktober 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Plus Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
100 % Nebbiolo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med lett eksotisk karakter, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull god frukt fine slanke men faste tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 08. oktober 2024
    En flott barbaresco som tåler 10-12 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med lett eksotisk karakter, fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull god frukt fine slanke men faste tanniner, god lengde
    Bruksområde: Lam, biff
  • 11. oktober 2023
    En herlig barbaresco som tåler 10-12 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med klare eksotiske toner, moden og myk frukt, god karakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, integrert sødme, flott lengde med gode urtetoner og flott frukt
    Bruksområde: Biff med saus
  • 11. oktober 2023
    En herlig barbaresco som tåler 10-12 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med klare eksotiske toner, moden og myk frukt, god karakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, integrert sødme, flott lengde med gode urtetoner og flott frukt
    Bruksområde: Biff med saus
  • 17. oktober 2022
    En herlig barbaresco og den beste fra denne produsenten. Dessuten til en herlig pris. Tåler minst 10 år. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og klassisk med fine jordsmonnstoner, godt med moden lysere rød frukt, søte urter, lett trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med god munnfølelse god syre fine tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.70
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken