Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Cant. di Piglio Bisaid 2012

Name: Cant. di Piglio Bisaid 2012
SKU: 2141301
Price: 196.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 2141301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 196.00 kr

87 POENG

En herlig skallmaserert hvitvin som etter 6 år fortsatt er veldig ungdommelig. Tåler sikkert 6 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Cant. Soc. Cesanese del Piglio

Importør

Interlope AS

Land

Italia

Område

Lazio

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

Passerina 60%, Malvasia 30%, Trebbiano 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Uklar varmgul. Åpen og god med fin sødme, kjøttfull frukt, fint mineralpreg.

Smak

Stor god munnfølelse, god syre, god tørrhet, fint skallpreg, lang tørr ettersmak.

Bruksområde

Spekeskinke, lyst kjøtt, vegetar, pasta, fisk med hvitløk og oliven.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

17. juli 2018

En god og drikkevennlig naturvin som har utviklet seg veldig positivt siden 2015 og som tåler2-3 år til. Godt kjøp. (2012)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God og mineralsk med fint preg av fruktskall.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
10. januar 2015

En annerledes vin tåler to + . Godt kjøp. (2012)

85 POENG

Farge og duft: Gul. Spesiell men morsom duft.

Smak: Fruktig og frisk med lett bitt, fruktig stil sitter godt .

Bruksområde: Pasta med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 196.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken