Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Cant. Vignaioli Pertinace Barbera d'Alba

83 POENG
Varenummer: 1903801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
83 POENG
Cant. Vignaioli Pertinace Barbera d'Alba

En litt lakrispreget lett barbera som tåler 3-4 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Cant. Vignaioli Pertinace
Importør
Selected Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Lett rustikk duft med rød og mørk bærfrukt, lett urtepreg.
Smak
God og bløt frukt, lett sødme, følger duften, sitter bra med noe lakris i finishen.
Bruksområde
Pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En god og saftig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og saftig duft med litt grønt.
    Smak: Bløt og fruktig med god saftighet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En veldig god hverdagsbarbera som tåler fint 2 år. Meget godt kjøp. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig barberaduft, parfymert med lett sødme men også god friskhet.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett sødme, god tørrhet, fine tanniner, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 30. januar 2015
    En veldig tradisjonelt laget vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Veldig klassisk duft med litt kakao, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, følger duften god syre mye kakao og mokka, sitter godt, varm finish.
    Bruksområde: Pasta, lettere grill.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken