Capçanes Cava Reserva Brut

Name: Capçanes Cava Reserva Brut
SKU: 10380101
Price: 128.800000 NOK

81 POENG

Varenummer: 10380101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 128.80 kr

81 POENG

En ok litt rustikk cava. Tåler 3-4 år. Verd prisen.

Smakt 11. november 2019

Produsent

Celler De Capçanes

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Cava

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Macabeo 50%, Parellada 25%, Xarel·lo 25%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ok duft med moden frukt.

Smak

Følger duften, godt med skum, fin syre, sitter bra men litt rustikk.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En ok passe tørr cava. Innen 2 år. Verd prisen.

80 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, brød, litt flint.

Smak: Fruktig med bløt frukt, lett sødme, sitter greit.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 128.80

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken