Capanna Brunello di Montalcino

93 POENG
Varenummer: 6677901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 418.90 kr
93 POENG

En flott og konsentrert brunello som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
Scent Hound AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Åpen og rik med fløyelsmyk og krydret frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig og god med flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin syre, stofflig krydret finish med en del trevirke og jordsmonn.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 418.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken