Caparsa Chianti Classico

89 POENG
Varenummer: 11360801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG
Caparsa Chianti Classico

En smaksrik chianti som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God karakter, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og myk fyldig og god smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En aromatisk stofflig og tørr chianti som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av trevirke og lær.
    Smak: Fyldig med fin syre, god frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En litt robust-rustikk tradisjonell chiantistil som trenger tid og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og saftig med rød og mørkere frukt, kirsebær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, litt jordlig stil, god syre, tørr finish.
    Bruksområde: Gryter, lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir du en enda større kaffeelsker
Ukens drink
Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste du kan starte helgen med
Dagens rett
Tournedos med sopp- og fløtesaus

Det beste du kan starte helgen med

En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 16. februar i Bodø

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø

Det nye året gir nye muligheter til å kose seg, og hva er bedre enn å gjøre det med en herlig smaksmeny fra Larsen Mat & Vinbar kombinert med elegante viner fra selveste Moulin Aux Moines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser
Dagens rett
Sufflé med laks

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser

Luftig og lett som få retter, men vær oppmerksom når du tilbereder dagens rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten
Ukens kake
Trønderrose - kringle fra Trondheim

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten

Den både dufter og smaker himmelsk. Trønderrose som denne kringlen heter, smaker ekstra godt.

Les hele saken