Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa

93 POENG
Varenummer: 13893701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 995.00 kr
93 POENG
Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa

En flott og kompleks 18 år gammel brunello som tåler mange år til. Vel verd prisen.

2004-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rødbrun. Flott preg av modningen, fine lærtoner, god dybde og kompleksitet.
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott nesten kjøttfull frukt fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott og kompleks 18 år gammel brunello som tåler mange år til. Vel verd prisen. (2004)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Flott preg av modningen, fine lærtoner, god dybde og kompleksitet.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott nesten kjøttfull frukt fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 995.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken