Caperitif Kaapse Dief

91 POENG
Varenummer: 2831501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Caperitif Kaapse Dief

En flott vermut og den beste batchen sålangt.

Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Produktklasse
Vermut
Råstoffer
Drue, brennevin, krydder, urter, sukker
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
35 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Intens og krydret med masse urtepreg, kvann og malurt, blomster, appelsin.
Smak
Stor og god munnfølelse, følger duften, leskende men også ganske tørr, fast og krydret utover, veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Drinker, med tonic.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En kul vermut.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens duft av bitterurter.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med bittertoner, tørr og fruktig, litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Drinker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag blir det "taco" på italiensk
Dagens rett

I dag blir det "taco" på italiensk

Få ikke panikk ved tanken på at lefsene skal fylles med stekt sild. Det er utrolig godt og ikke minst enkelt. Vil du ha det enda enklere velger du sardin fra boks.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken