Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Fruktbrennevin  / 
  4. Italia

Capovilla Distillato di Pere Williams

89 POENG
Varenummer: 7433802
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 1020.70 kr
89 POENG

Et deilig Williams-pære-destillat

2018-årgang Smakt 17. november 2023
Produsent
Az. Agr. Capovilla
Importør
Grappolo
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Brennevin
Alkoholprosent
41 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar. Klare pæretoner, men tørre, lett kalkmineraltitet
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Avec
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. november 2021
    Et deilig og mykt Williamspære-destillat. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar. Lett og syrlig med god pærekarakter, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme og mykhet fin syre, lett fedme, god lengde.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
  • 14. juni 2018
    Et fyldig og rikt destillat som mange vil like. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar. God og ren lett pærepreget duft med fin fedme.
    Smak: Stor munnfølelse, god frukt, fin sødme, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
  • 28. mars 2017
    Et smaksrikt williamspæredestillat, langt unna det meste du har smakt. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar. Nesten korkaktig og intens med dempet pærefruktighet.
    Smak: Fyldig med god fedme, veldig god konsentrasjon, godt med pærefrukt, godt med stoff, lang ettersmak med masse godt pærepreg.
    Bruksområde: Avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 1020.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken