Caraccioli Cellars Brut Cuvée

89 POENG
Varenummer: 12331001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 619.00 kr
89 POENG
Caraccioli Cellars Brut Cuvée

En god og syrefrisk californisk musserende med fyldig moden frukt som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Monterey
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 51%, Pinot Noir 49%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.5 gram per liter
Syre
12.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig aromatisk med moden lett syltet chardonnay- og pinotfrukt, fine fattoner.
Smak
Stor og god start med kremete skum, følger duften, lett fruktsødme, godt med stoff, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 619.00
Forsiden akkurat nå
Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
+
Godbiter i pollisten

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat

Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med blåskjell

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips samt selvsagt drikkeforslag .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 11. oktober i Oslo

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus

Selveste Michel Drappier kommer til Norge for å presentere Drappiers nydelige og ettertraktede champagner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Dagens rett
Squashsuppe med persille og hvitløk

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat

Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.

Les hele saken