Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. USA  / 
  6. California  / 
  7. Monterey

Caraccioli Cellars Brut Cuvée

93 POENG
Varenummer: 12331001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 713.30 kr
93 POENG
Caraccioli Cellars Brut Cuvée

En lekker og konsentrert californisk musserende i en klasse for seg som tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Caraccioli Cellars
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Monterey
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 51%, Pinot Noir 49%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.5 gram per liter
Syre
12.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Deilig kremet duft med fine toasttoner, steinmineraler, grønt og gult eple
Smak
Stort og deilig skum med flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, kremet ettersmak
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og syrefrisk californisk musserende som har løftet seg betydelig siden sist og nå tilhører toppklassen. Tåler 7-8 år (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule og grønne epler, fin karakter, lett lagringspreg.
    Smak: Deilig og kremet syrlig smak med flott skum god syre, god intensitet, lette bittertoner og fin lengde.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat med saus
  • 10. september 2020
    En god og syrefrisk californisk musserende med fyldig moden frukt som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med moden lett syltet chardonnay- og pinotfrukt, fine fattoner.
    Smak: Stor og god start med kremete skum, følger duften, lett fruktsødme, godt med stoff, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 713.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

For i det siste har han tatt steget videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene
Ukens kake
Rocky road sjokoladekake

Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene

Den er ikke så barnslig som den ser ut til. Derimot saftig og mektig. Men ikke mer enn at du klarer et stykke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken