Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. USA  / 
  6. California  / 
  7. Monterey

Caraccioli Cellars Brut Cuvée

93 POENG
Varenummer: 12331001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 714.00 kr
93 POENG
Caraccioli Cellars Brut Cuvée

En lekker og konsentrert californisk musserende i en klasse for seg som tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Caraccioli Cellars
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Monterey
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 51%, Pinot Noir 49%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.5 gram per liter
Syre
12.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Deilig kremet duft med fine toasttoner, steinmineraler, grønt og gult eple
Smak
Stort og deilig skum med flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, kremet ettersmak
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og syrefrisk californisk musserende som har løftet seg betydelig siden sist og nå tilhører toppklassen. Tåler 7-8 år (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule og grønne epler, fin karakter, lett lagringspreg.
    Smak: Deilig og kremet syrlig smak med flott skum god syre, god intensitet, lette bittertoner og fin lengde.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat med saus
  • 10. september 2020
    En god og syrefrisk californisk musserende med fyldig moden frukt som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med moden lett syltet chardonnay- og pinotfrukt, fine fattoner.
    Smak: Stor og god start med kremete skum, følger duften, lett fruktsødme, godt med stoff, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 714.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken