Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Malvasia delle Lipari

Caravaglio Malvasia delle Lipari

92 POENG
Varenummer: 769202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 439.90 kr
92 POENG
Caravaglio Malvasia delle Lipari

En superkul og konsentrert søtvin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Caravaglio
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Malvasia delle Lipari
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Intens og floral fyldig saltpreget sitrusfruktig og aromatisk.
Smak
Stor og fyldig start flott konsentrasjon, god saltfedme, lang og konsentrert syrlig frukt.
Bruksområde
Desserter, mediasjon.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig søtvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og intens med fint salt- og røykpreg, fint preg av tørket syltet og moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor og konsentrert med kjøttfull deilig frukt, fin syre, godt med frukt lang lekker syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Småkaker, bløtkake.
  • 15. august 2017
    En deilig søtvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert med god søt gul frukt, tørket og syltet, elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt friskt og lenge med god frukt.
    Bruksområde: Brødpudding, creme brulee.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 439.90

Mat som passer

  • Crème brulée med svisker og marsipan

    Crème brulée med svisker og marsipan

    4
    30 minutter

    Er du på jakt etter en spennende variant av denne kjempepopulære desserten har du kommet til rett sted.

  • Enkel Crème Brûlée

    Enkel Crème Brûlée

    4
    1 time

    Créme Brûlée er en klassisk dessert. Og er en perfekt avslutning på et godt måltid. Den er dessuten enkel å lage.

  • Crème brûlée

    Crème brûlée

    4
    1 time

    Crème Brûlée, en ekte fransk dessert, kan du lage dagen før. Da trenger du kun å ha brunt sukker på og karamelisere det i ovnen under grillen eller bruke en skibrenner.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken