Caravaglio Malvasia delle Lipari

92 POENG
Varenummer: 769202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 439.90 kr
92 POENG
Caravaglio Malvasia delle Lipari

En superkul og konsentrert søtvin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Malvasia delle Lipari
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Intens og floral fyldig saltpreget sitrusfruktig og aromatisk.
Smak
Stor og fyldig start flott konsentrasjon, god saltfedme, lang og konsentrert syrlig frukt.
Bruksområde
Desserter, mediasjon.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig søtvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og intens med fint salt- og røykpreg, fint preg av tørket syltet og moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor og konsentrert med kjøttfull deilig frukt, fin syre, godt med frukt lang lekker syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Småkaker, bløtkake.
  • 15. august 2017
    En deilig søtvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert med god søt gul frukt, tørket og syltet, elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt friskt og lenge med god frukt.
    Bruksområde: Brødpudding, creme brulee.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 439.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Er du på jakt etter en spennende variant av denne kjempepopulære desserten har du kommet til rett sted.

  • 1 time

    Créme Brûlée er en klassisk dessert. Og er en perfekt avslutning på et godt måltid. Den er dessuten enkel å lage.

  • 1 time

    Crème Brûlée, en ekte fransk dessert, kan du lage dagen før. Da trenger du kun å ha brunt sukker på og karamelisere det i ovnen under grillen eller bruke en skibrenner.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken