Caravaglio Malvasia delle Lipari

92 POENG
Varenummer: 769202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 452.90 kr
92 POENG
Caravaglio Malvasia delle Lipari

En superkul og konsentrert søtvin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Malvasia delle Lipari
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Intens og floral fyldig saltpreget sitrusfruktig og aromatisk.
Smak
Stor og fyldig start flott konsentrasjon, god saltfedme, lang og konsentrert syrlig frukt.
Bruksområde
Desserter, mediasjon.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig søtvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og intens med fint salt- og røykpreg, fint preg av tørket syltet og moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor og konsentrert med kjøttfull deilig frukt, fin syre, godt med frukt lang lekker syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Småkaker, bløtkake.
  • 15. august 2017
    En deilig søtvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert med god søt gul frukt, tørket og syltet, elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt friskt og lenge med god frukt.
    Bruksområde: Brødpudding, creme brulee.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 452.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Er du på jakt etter en spennende variant av denne kjempepopulære desserten har du kommet til rett sted.

  • 1 time

    Créme Brûlée er en klassisk dessert. Og er en perfekt avslutning på et godt måltid. Den er dessuten enkel å lage.

  • 1 time

    Crème Brûlée, en ekte fransk dessert, kan du lage dagen før. Da trenger du kun å ha brunt sukker på og karamelisere det i ovnen under grillen eller bruke en skibrenner.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken