Carta Vieja Cabernet Sauvignon Reservado 1998

84 POENG
Varenummer: 1196401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 127.60 kr
84 POENG

Drikk nå. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 13. februar 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gavin
Land
Chile Chile flag
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Rød med brun kant. God duft av røde og mørke bær, noe syltetøy, samt krydder, tobakk og lær.
Smak
Bløtt saftig anslag, følger duften, veldig bløt og harmonisk, snill vin.
Bruksområde
Drikkevin, men også fin til retter med lyst kjøtt og lam.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av solbær, solbærblader, røde bær og eik.
Smak: Fast smak med cabernettoner og vegetalske innslag. Middels fyldig.
Mat: Svin og storfe.
Fin å drikke nå, men tåler inntil 2 år. (1998) (01.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken