Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Asti

Carussin Asinoi Barbera d'Asti

85 POENG
Varenummer: 4992201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Carussin Asinoi Barbera d'Asti

En artig robust og ganske konsentrert naturvinorientert utgave av denne barberaen som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Carussin
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Lett reduktiv med svakt volatilt preg
Smak
Fyldig med mye frukt moden mørk sådan, litt sødme, fin syre, noe tanniner, tørr
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god og myk men også passe rufsete barbera som tåler 3-4 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fine modne røde bærtoner, lett rutikt preg
    Smak: Fyldig og myk med god syre, fin tørrhet og lengde, lett rustikk finish
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2022
    En flott og slank barbera som gir god verdi for pengene (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Mørk rosa, lukter av mørke røde bær
    Smak: En veldig fruktig barbera med god syre, tørr utgang
    Bruksområde: Pizzavin
  • 20. mars 2022
    En super barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fyldig kirsebær og skogsbærduft, god karakter.
    Smak: Fyldig og god smak med fin syre, myke tanniner, god tørrhet med lett saltpreg.
  • 20. mars 2022
    En super barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fyldig kirsebær og skogsbærduft, god karakter.
    Smak: Fyldig og god smak med fin syre, myke tanniner, god tørrhet med lett saltpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende vin. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God lett jordlig duft med fine barberatoner.
    Smak: Fruktig med god bløthet, integrert sødme, fint bitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En herlig ungdommelig og fersk rødvin som tŒler 2-3 Œr. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Ung og fersk lett og delikat duft med fint morellpreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende frukt, innsmigrende karakter, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, torsk, klippfisk.
  • 15. september 2018
    En saftig og leskende barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin bærduft med lett jordsmonnskarakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, slank stil, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En leskende og god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og lett reduktiv, åpner seg med saftig og bløt bærfrukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god, frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En god vin for de neste 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God duft av mørke bær, litt kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og frisk med god munnfølelse, sitter godt utover, bra lengde.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 26. august 2014
    En veldig saftig og frisk vin. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Leskende duft av røde bær, veldig delikat.
    Smak: Bløt og deilig i munnen, fruktig og frisk med flott syre, leskende og god, lang.
    Bruksområde: Torsk, lettere retter

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, litt rustikk med røde og mørke bær, trenger litt luft.
Smak: Følger opp duften, fin syre, fint bitt, sitter godt, saftig finish. (2011)
Bruksområde: Kylling, pasta, pizza, enklere retter.
Vurdering: En ukomplisert vinmed mye sjarm for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (09.01.13)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, ren og klar med saftige røde kirsebær.
Smak: Saftig anslag, frisk og god med deilig saftighet, lett og frisk finish. (2010)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En herlig upretensiøs vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2010) (Ukens vin - 21.09.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin om enn litt rustikk duft av kirsebær, røde bær.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og god med fine syrer og lett bitt i finishen, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Koldtbord, pizza, pasta.
Vurdering: En saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (20.04.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fint preg av modne kirsebær, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, god frukt, bløt og innbydende, men samtidig veldig saftig, fint bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Pasta, pizza, koldtbord, piknik, allround kylling.
Vurdering: En sommerlig og god rødvin som holder et godt stykke utover høsten. Best lett avkjølt. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (30.07.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken