Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

82 POENG
Varenummer: 9400601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
82 POENG
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

En litt vegetal slank og syrefrisk sauvignon som tåler 2-3 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Ferment AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett bakt preg, litt vegetal.
Smak
Fruktig som duften, god tørrhet, men litt vel vegetalsk.
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En ok chilensk hvitvin som tåler 2 år. Verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Mye urtetoner og asparges.
    Smak: Bløt med noe sødme, fin syre, følger duften, ok finish.
    Bruksområde: Salater, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres, blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest.

Les hele saken