Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

84 POENG
Varenummer: 9400601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
84 POENG
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

En fruktig og aromatisk sauvignon, tåler 2-3 år

2025-årgang Smakt 10. november 2025
Importør
Ferment AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Aromatisk og delikat lys frukt, lett asparges
Smak
Fruktig som duften, fin syre, lett saltpreg, tørr
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En fruktig og delikat lys dempet sauvignon som tåler 3-4 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat lys og lett med svake aspargestoner
    Smak: Fruktig med integrert sødme, fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 11. november 2022
    En litt vegetal slank og syrefrisk sauvignon som tåler 2-3 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett bakt preg, litt vegetal.
    Smak: Fruktig som duften, god tørrhet, men litt vel vegetalsk.
    Bruksområde: Salater, sjømat
  • 07. mars 2017
    En ok chilensk hvitvin som tåler 2 år. Verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Mye urtetoner og asparges.
    Smak: Bløt med noe sødme, fin syre, følger duften, ok finish.
    Bruksområde: Salater, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester
Dagens rett

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften på klar fiskesuppe med ris er perfekt på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken