Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Cascina Castlet Barbera Appassimento 2015

84 POENG
Varenummer: 6842401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 114.90 kr
84 POENG
Cascina Castlet Barbera Appassimento 2015

En god og drikkevennlig ferskvin. Best innen 2 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 27. oktober 2016
Produsent
Cascina Castlet
Importør
Brewery International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar rød. Parfymert duft med søte røde og mørkere bærtoner.
Smak
Fruktig med noe sødme, ok syre, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god og fruktig rødvin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint preg av kirsebær, røde og mørke bær.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint stoff, god frukt, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 114.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken