Castello di Bolgheri Varvàra

88 POENG
Varenummer: 6862401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.40 kr
88 POENG
Castello di Bolgheri Varvàra

En ung og lovende bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Italiofil AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 28%, Cabernet Franc 12%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung duft av mørke bær.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dy kald rød. Fin duft av mørkere bær, modne.
    Smak: Bløt og god med fin moden frukt, leskende og fruktig med fin syre, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.40
Forsiden akkurat nå
Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen
Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage
Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Uvanlige kombinasjoner kan bli svært så vellykket, bare prøv denne
Ukens drink

Uvanlige kombinasjoner kan bli svært så vellykket, bare prøv denne

Ukens drink kombinerer vodka med anisbrennevinet Pernod. Med ananas og urter blir det mye smak i hver slurk.

Les hele saken