Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Castello di Gabbano Chianti Classico Riserva

Name: Castello di Gabbano Chianti Classico Riserva
SKU: 1889901
Price: 199.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1889901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

Castello di Gabbano Chianti Classico Riserva

En mykere chianti classico som tåler 7-8 år.

2017-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Cast. di Gabbiano

Importør

Treasury Wine Estates Norway AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 95%, Merlot 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Bløt og moden rød frukt, lett jordsmonn

Smak

Bløt og myk smak med fin lett syre, bra tørrhet

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En bløt og rund vin som tåler 4-5 år. Gdot kjøp. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig litt eikepreget, fin moden druekarakter.

Smak: Bløt og lett med noe sødme, dempet syre, bløt finish.

Bruksområde: Pasta.
12. august 2016

En drikkeklar smårustikk men god vin som tåler 3-4 år til. Godt kjøp. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Aromatisk og tiltalende med lett modent preg.

Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, litt trevirke, tørker litt utover, litt jordlig, en tanke rustikk, men bra.

Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt med saus.