Castello di Roncade Villa Giustinian Rosso

86 POENG
Varenummer: 6870501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 268.90 kr
86 POENG
Castello di Roncade Villa Giustinian Rosso

En god lett utviklet men fortsatt holdbar bodreauxblend som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Ai Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Cabernet Franc 20%, Malbec 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Fint preg av røde og mørkere bær jordsmonn, god karakter.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med tanniner sitter godt og lenge.
Bruksområde
Vilt, gryter.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god bløt og lett krydret skogpreget rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Godt jordsmonnspreg, god dybde, fine skogtoner.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 268.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken