84 Poeng

Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Reserva 2018

Varenummer: 1178001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 154,90 kroner
Trenger mat. Best nå. Godt kjøp. (2004)

Smakt

Produsent Viña San Pedro
Importør Stenberg & Blom AS
Land Chile
Område Lontué Valley
Underområde Lontue
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Chile
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Søte røde og mørke bær, noe pepper og grønnpreg.
Smak Ganske fyldig anslag, fin frukt, ok syre, fine tanniner, litt tørr finish. (2004)
Bruksområde Lyst kjøtt med saus.
Lagring 12 md. Fatlagring (fransk og amerikansk eik).
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
25. april 2006
Trenger mat. Best nå. Godt kjøp. (2004) (1998, 2000, 2001, 2004)
  • Farge og duft Dyp rød. Søte røde og mørke bær, noe pepper og grønnpreg.
  • Smak Ganske fyldig anslag, fin frukt, ok syre, fine tanniner, litt tørr finish. (2004)
  • Bruksområde Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk tett rød. Fin duft av røde og mørke bær, lær, eukalyptus og fatkrydder.
Smak: Ung fast og tett smak med god bærkarakter, fine tanniner og god fylde. (2001)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød med svakt brunpreg. Rik duft av varme mørke bær, jord, eik, lær, krydder og kjøttkraft.
Smak: Fin saftighet, behagelig, stor fruktighet og smaksfylde, veldig god harmoni, sitter godt.
Mat: Kraftige eller krydrete kjøttretter.
Vurdering: Veldig sjarmerende. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av eukalyptus, solbær, røde og mørke bær med et fint eikepreg.
Smak: Smaken er saftig og harmonsik, middels fylde.
Mat: Passer til det meste av middels smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Kan ligge 1-3 år. Godt kjøp. (1998) 02.11.99
Mat: Godt krydret lam.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2001) (23.10.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen