Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Valle de Uco

Catena Paraje Altamira Malbec

87 POENG

Varenummer: 12208201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 244.90 kr

87 POENG

Catena Paraje Altamira Malbec

En god og myk malbec som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Ferment AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Aromatisk og myk med fin sødme i frukten, også pent jordsmonnspreg og noe eik

Smak

Fyldig og myk med fin syre, god mykhet helt ut, tørr

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fyldig og god mykere malbec som tåler 7-8 år (2019)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, åpen karakter med fint integrert eik, god dybde

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god mykhet og friskhet fin tørrhet og lengde

Bruksområde: Biff, lam
10. september 2020

En flott argentinsk malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Syrlig moden mørkere frukt, jordsmonn og trevirke.

Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, fine mykere tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Grillmat, vilt, biff.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 244.90

Forsiden akkurat nå

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Ukens kake

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Vel er kokos og -makroner veldig godt, men når de også får pistasjnøtter på ingredienslista, ja da blir de knallgode.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

+

Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

+

Ukens vin

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

Dagens rett

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.