Cavallina Nero d'Avola Syrah 2012

74 POENG
Varenummer: 5913701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 142.50 kr
74 POENG

En enkel og litt lett vin for nåkonsum. Knapt verd prisen. (2010)

2007-årgang Smakt 22. januar 2013
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
85% Nero d'Avola, 15% Syrah
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
En del flint i duften, moden litt sliten frukt, lite vinøs.
Smak
Bløtt enkelt anslag, lett fylde, saftig, men veldig enkel, kort. (2010)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Varmrød. Søtlig moden bærduft, noe urter og krydder.
Smak: Bløtt lett anslag, veldig myk, følger duften, mangler litt konsentrasjon og spenst, litt mokka og lakris i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt vel myk vin for nåkonsum. Verd prisen. 79 p (2007) (24.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 142.50
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken