Cavallina Nero d'Avola Syrah 2012

74 POENG
Varenummer: 5913701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 142.50 kr
74 POENG

En enkel og litt lett vin for nåkonsum. Knapt verd prisen. (2010)

2007-årgang Smakt 22. januar 2013
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
85% Nero d'Avola, 15% Syrah
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
En del flint i duften, moden litt sliten frukt, lite vinøs.
Smak
Bløtt enkelt anslag, lett fylde, saftig, men veldig enkel, kort. (2010)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Varmrød. Søtlig moden bærduft, noe urter og krydder.
Smak: Bløtt lett anslag, veldig myk, følger duften, mangler litt konsentrasjon og spenst, litt mokka og lakris i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt vel myk vin for nåkonsum. Verd prisen. 79 p (2007) (24.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 142.50
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken